Đặc biệt các loại khoai lang có màu cam hoặc tím có hàm lượng chất chống oxy hóa - anthocyanin - cao hơn cả, giúp cơ thể chống lại các bệnh mạn tính gây ra bởi các gốc tự do như ung thư, bệnh tim mạch, lão hóa,…

Chất xơ trong khoai lang bao gồm chất xơ hòa tan và không hòa tan, cùng với chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường ruột, góp phần giúp đường ruột khỏe mạnh. Bên cạnh đó, chế độ ăn giàu chất xơ cũng được chứng minh làm giảm nguy cơ ung thư trực tràng và giúp nhu động ruột đều đặn hơn, giảm táo bón hiệu quả.

Khoai lang cũng rất giàu beta carotene (được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể) giúp ngăn ngừa mất thị lực và cải thiện sức khỏe của mắt.

Lượng viatmin C dồi dào trong khoai lang tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh và giúp hấp thu sắt tốt hơn, giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

Khoai lang rất tốt cho người bị tiểu đường do duy trì lượng đường trong máu tốt. Khoai lang có chỉ số đường máu (GA) thấp và không làm tăng lượng đường trong máu như các loại thực phẩm khác. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng khoai lang cải thiện độ nhạy insullin ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2.

Tuy khoai lang mang lại rất nhiều lợi ích, nhưng vẫn có một số đối tượng nhất định nên hạn chế món ăn này.

- Những người có vấn đề về thận: Hàm lượng kali cao trong khoai lang có thể gây hại cho những người đang mắc các bệnh lý về thận. Các biến chứng nghiêm trọng có thể phát sinh nếu một người bị suy giảm chức năng thận tiêu thụ nhiều kali hơn mức mà thận của người đó có thể xử lý. Khoai lang cũng chứa hàm lượng oxalat cao có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận canxi - oxalat.

Hàm lượng kali cao trong khoai lang cũng không phù hợp với những người đang dùng thuốc chẹn beta (thuốc làm tăng nồng độ kali trong cơ thể) như bệnh tim mạch, do khoai lang có thể làm tăng nồng độ kali trong máu.

Việc ăn quá nhiều khoai lang cũng có thể dẫn đến chứng thừa vitamin A do hàm lượng beta carotene cao trong khoai lang. Lượng viatmin A dư thừa sẽ tích tụ trong gan làm màu da và màu móng chuyển sang màu cam.

Khoai lang cũng rất giàu carbohydrate, do đó những người đang ăn kiêng nghiêm ngặt cũng không nên ăn khoai lang quá thường xuyên.

Bác sĩ Đoàn Hồng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam

5 công thức pha chế nước cam giúp da đẹp, dáng thon

Sản phụ 26 tuổi quê Đăk Nông, khám thai phát hiện thai nhi ở ở tuần thứ 24,5 có khối bướu bạch huyết to ở vùng cổ và cằm dưới. Người mẹ là một điều dưỡng quyết định giữ lại thai nhi vì đây là đứa con đầu tiên của chị.

19 ngày trước ca mổ, siêu âm cho thấy khối bướu từ vùng cổ lan lên dưới lưỡi rồi qua gò má trái dưới mắt. Khối bướu này quá lớn đã bít kín đường thở, đẩy lưỡi em bé ra khỏi miệng, bít kín thực quản.

Để cứu thai nhi, phải cần đến 2 ê-kíp phối hợp nhịp nhàng của hai bệnh viện: Nhi đồng 1 và Từ Dũ. Sau khi hội chẩn, cả hai đưa đến quyết định áp dụng kỹ thuật EXIT cho ca mổ bắt con vào ngày 29/1. EXIT được hiểu đơn giản là can thiệp bào thai ngay khi sinh.

Hai ê-kíp chạy đua với thời gian để cứu bé sơ sinh bị bướu chèn đường thở.Ảnh:BSCC

Ngay sau khi kíp mổ bắt con của BV Từ Dũ, em bé ngoi lên khỏi bụng mẹ, bánh nhau vẫn còn dính chặt thì bác sĩ Nhi đồng 1 lập tức vào phẫu thuật đặt nội khí quản cho bé.

Theo bác sĩ Phan Thanh Bình, Phó Trưởng khoa điều hành Khoa Chăm sóc trước sinh, Bệnh viện Từ Dũ, tư thế nửa trong bụng mẹ, nửa bên ngoài này đã giúp các bác sĩ sản và bác sĩ nhi có đủ thời gian thao tác đặt ống thở.

Chỉ có 2,5 phút để bác sĩ đặt ống thở giúp bé bước qua cửa tử. Ảnh: BSCC

Những trường hợp này sinh thường, cắt rốn ngay sau khi bé ra khỏi bụng mẹ sẽ tử vong ngay do không có oxy vì lúc này khối bướu bịt kín đường thở bé. Nên khi trong bụng mẹ em bé được cung cấp oxy qua dây rốn, giữ dây rốn khi bé vừa ngoi khỏi bụng mẹ đặt ống thở sẽ giúp bé bước qua cửa tử.

Ca mổ này đòi hỏi bác sĩ phỉ chạy đua với thời gian nếu không có thể ảnh hưởng tính mạng cả mẹ lẫn con. Kích thước khối bướu ước lượng khoảng 12x12. Sau khi bé được đặt ống thở đã chuyển qua BV Nhi đồng 1 chăm sóc.

Em bé được đặt ống thở thành công và chuyển về BV Nhi đồng 1 chăm sóc. Ảnh: BSCC

Bác sĩ Phan Thanh Bình cho biết thêm, những trường hợp u bạch huyết lớn chèn ép đường thở có thể khiến em bé tử vong khi vừa sinh xong. Nếu không có kỹ thuật EXIT, bác sĩ thường khuyến thai phụ nên hủy thai để đảm bảo an toàn. 

Trước đó ngày 21/1, hai bệnh viện Nhi đồng 1 và BV Từ Dũ cũng đã mổ thành công ca tương tự cho một sản phụ 30 tuổi ở Phú Yên, cháu bé cũng có bướu tương tự song kích thước nhỏ hơn.

Kỹ thuật EXIT can thiệp bào thai khi chuyển dạ sinh, được áp dụng thành công ở Mỹ, Anh, Tây Ban Nha từ năm 2013. Kỹ thuật EXIT được áp dụng thành công sẽ giữ lại được nhiều thai nhi bị một số dị tật. Sau khi sinh, các bác sĩ sẽ sửa chữa dị tật cho các bé và có thể các bé sẽ phát triển như bình thường sau này.

Phan Nhơn

Hai bệnh viện phối hợp mổ thông đường thở cho bé trong bụng mẹ

- Bé có nguy cơ tử vong khi lúc cắt dây rốn do bị bướu chèn đường thở, hai bệnh viện sản và nhi đã phối hợp nhịp nhàng trong 8 phút để đặt nội khí quản cho bé khi chưa ra bụng mẹ.

 Alto VXi +

Ngoại trừ sự cải tiến về các tiện ích, thì phiên bản mới này không có thay đổi nào khác so với mô hình cũ.

Theo vietq

Ô tô Nga giá rẻ Lada Niva 2020 'bình mới rượu cũ' có gì?

Thay đổi chủ yếu của mẫu xe giá rẻ Nga Lada Niva mới nằm ở khu vực khoang cabin, trong khi khả năng vận hành vẫn sử dụng loại động cơ cũ.